おいしいたのしいベジベーグル♪森のべーぐる団


森のべーぐる団活動記録♪
by bagel-dan
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【有機農業的あったかゆうきくらし祭り】出店のお知らせ♪

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12月10日(土)
有機農業的あったかゆうきくらし祭り

ひっそりと出店いたします♪

特別バージョンのベーグル…
目指すのは
ALL広島県産ALL有機☆
♪そうさ~100%ゆうき~♪
(チビ団員1号が毎日唄うもので、つい…;)
これはべーぐる団がチャレンジしたかったこと。
そして、目指している方向でもあるのです。
ずっとベーグルを焼いているかはわからないけど
いつかそんな食材を中心に使っている
(でもそれが普通な感じの)
美味しいものを作るお店をしたいなぁ…

さてさて、どれはさておき、
今回使う予定の
貴重な広島県産有機栽培小麦。
まだその小麦のみで作ったことがないので
うまくいくかどうか?
(小麦によって全然違うのです)
あまり時間がありませんが
試作してから決めようと思います
どうかうまくいきますように!

くらし祭りについて
詳しくは満月農園さんのブログなどで
お知らせしています♪
楽しい企画が満載ですよ☆



有機農業的あったかゆうきくらし祭り

日時:12月10日(土)10:0016:30/交流会18:00
場所:つながりの家(IKEHOUSEモデルハウス)
安佐南区伴南5-37-1 こころ住宅展示場内
※「伴南5丁目」バス停徒歩2分ほど/西風新都IC車で5分ほど
※駐車場たくさんあります
主催:広島県有機農業研究会生活部
http://hiroyuken.cocolog-nifty.com/

●有機野菜市 10:00
満月農園(廿日市)、てとてと(三原)、咲とやま農園(広島)ほか

●ゆうきカフェ 10:0015:00
有機農産物たっぷり♪のほっこりドリンクやスイーツなど、お楽しみ満載

●食といのちの映画DVD上映
いのちの食べかた 10:30
ブタがいた教室 12:30
スーパーサイズミー 14:30
ミツバチからのメッセージ 16:30 ※交流会参加者向けの内容です。

●ランチ 12:0014:00(予約可)
三原の坂本農園のかよちゃんが、てとてとのお米と野菜でつくるやさしいおひるごはん

●ワークショップ
・本格納豆づくり ①11:00 ②13:00 定員各回10組・1時間程度
無農薬有機のわら、大豆をつかってわらづと納豆をつくりましょう!
材料・スイーツつき1000円
・こんにゃくづくり 15:00 定員10組・1時間半程度
こんにゃく芋と昔ながらの草木灰から丸こんにゃくを手づくりします
丸こんにゃく2つと、ゆでる時間をつかって稲わらリースをつくれるおまけつき 1000円

そして夜は…
●有機農業交流会 18:00
有機農業をしている・はじめた・はじめたい方ならどなたでも!
のんでたべてしゃべって1500円(定員 20名弱)
食材または料理一品持ち寄り、宿泊可(ふとんレンタル1000円)

☆有機野菜を売りたい、ワークショップ・ランチ・交流会予約、お問い合わせは
0829‐72‐2056 / 1115okakyou@ezweb.ne.jp 満月農園 遠藤京子まで(生活部部長)

☆あったかゆうきくらし祭りは
2012年3月10日(土)・11日(日)に神石高原町で開催する
全国有機農業の集い2012 in 西中国(第40回日本有機農業研究会全国大会・総会)のプレイベントです






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by bagel-dan | 2011-12-04 11:41 | 広報活動(イベント)
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