おいしいたのしいベジベーグル♪森のべーぐる団


森のべーぐる団活動記録♪
by bagel-dan
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カテゴリ:広報活動(イベント)( 141 )

臨時休業のお知らせ

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18日(土)ggm
初出店の憧れのイベント、
会いたかったあの方この方にご挨拶できたし、
楽しいワークショップもたくさん!
心地よい空気が流れてましたよ〜
チビ団員3号にも店番してもらいました!

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25日(土)みのむし小屋チャリティーバザー
ご縁の始まりはおしかけ出店?(笑)、
それから毎回声をかけて頂き、もう4回目!
昨年はあっという間に完売したので、
たくさん焼いていきましたよ〜

どちらもたくさんのお客さまにお越し頂きました!
みなさま、どうもありがとうございました☆

さて、イベントの度に
「楠木町の店舗へも是非お越しくださいね〜」
と声をかけさせて頂いてるのですが、、
申し訳ありません!!
明日は臨時休業とさせて頂きますm(_ _)m

ggm翌日に家と工房の引越しという無謀な作戦を展開しているべーぐる団、
友人たちに助けてもらいながら連日頑張っておりますが、なかなか作戦完了に至らず(泣)、、
明日は作業に専念したいと思います。
ご来店を予定しておられたお客さま、
本当に申し訳ありません!!
お問い合わせなどは、リンク先のフォームよりお願いいたします。

29日(水)からは、通常営業いたします。
5月末までの委託販売&イベントのお知らせ。
29日(水)VEGAN CAFE(三川町)
30日(木)プロフーズ市(長束)
30日(木)お座敷さろんinたま家(古市橋駅そば)
こちらもどうぞよろしくお願いいたします!
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by bagel-dan | 2013-05-27 18:42 | 広報活動(イベント)

本日!【9人の作家のランチクロスとポットマット展】

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9人の作家のランチクロスとポットマット展

薪ストーブのある素敵なログハウスでのイベントへ♪
お店はお休みして大竹市へ遠征してまいります!

当日朝のご案内でスミマセン(汗)
お近くの方、ぜひぜひいらしてくださいませ〜☆

3月30日(土)は、店舗営業はお休みいたします。
どうぞよろしくお願いいたします!


店舗OPENなどの最新情報はこちらから!
◎ 森のべーぐる団 Facebookページ ◎
http://www.facebook.com/bageldan

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by bagel-dan | 2013-03-30 04:18 | 広報活動(イベント)

いよいよ!3月23日(土)【アスタ春のパンまつり】

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いよいよ土曜日!
【アスタ春のパンまつり】
↑ 詳しくはコチラから!↑

憧れのパン屋さんたちと一緒のステージに☆
ドキドキワクワクな一日になりそうです!
春らしいメニューでお待ちしております♪

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by bagel-dan | 2013-03-22 00:34 | 広報活動(イベント)

3月18日(月)【お座敷さろん in たま家】3月の巻


インフル後、突然ひらがなが書けるようになった
チビ団員1号の書

絵本見ながら
「さくらんぼかくね!」
張り切って書いたのは
”絵”ではなく、”ひらがな”

…そ、そうきましたか…

しかも、
くだものに紛れて
「たまや2F」

なぜ”ひらがな”?
「べーぐるだん」は書けないのに、なぜ「たまや2F」?
漢字の”家”を”や”と書くのは何気にスゴイのか?
そんなにお好みが好きなのか?

謎は解けぬまま、
【お座敷さろん in たま家】 3月の巻
(↑詳しくはコチラから)、
いよいよ明日!

今回、個人的に気になるのは
「早い者勝ち」なあのアイテム☆
気になる方はお早めに!

べーぐる団は、
新作&季節限定ベーグルいろいろと
大人気おやつ&おいしいものを沢山持って行きますよ
今回もゆるり、まったりとお過ごし下さいませ♪



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by bagel-dan | 2013-03-17 17:16 | 広報活動(イベント)

3月の活動スケジュール

『おいしい生活やさしい生活2』

「自然派~おだやかな、あたたかい、おいしい、やさしい、
自然によりそうていねいな暮らし」をテーマに、
クレッシェン堂石田さんが心を込めて編集されている、
「おいしい生活やさしい生活」
2月28日(木)、ついにpart2発行!
広島の自然派のお店・お料理教室・有機農家などを沢山ご紹介。
数々の名店・有名店に紛れ込んで、
べーぐる団もちゃっかり掲載して頂いております☆
 第一弾よりさらに充実の一冊。
今回も期待大ですよ☆☆
書店ではジュンク堂・MARUZENでの販売です。
べーぐる団でもお取り扱いいたします。
ご予約は、ブログ・FBページより承ります!

さて、あっという間に出産から1ヶ月…
春には復帰しているのではないかと
ウワサされているようですが…(笑)
…自分でもそんな予感がします〜(爆)
が、もうしばらくはのんびりしますのでご安心を♪

さて、ありがたいことに
3月もスケジュールてんこ盛り〜
アスタでのパンマルシェや
大竹の素敵イベントへ遠征も☆
店舗営業はまだ試行錯誤ですが、
3月は土曜日も営業!
(イベント出店の日は店舗はお休みします)
初の祝日営業も待っております!
頑張れ団長〜!!

 ☀ ☀ ☀ 3月の活動スケジュール ☀ ☀ ☀


    ☆3月5日(火)11:30頃〜 クロワッサン市場 
    西区西観音町18-5  ご予約は (082)232-8880

    ☆3月12日(火)11:30頃~  クロワッサン市場 

    ★3月18日(月)11:00~15:00 お座敷さろん in たま家
    安佐南区祇園2-1-31 たま家2F (JR古市橋駅そば) 

    ☆3月19日(火)11:30頃~  クロワッサン市場 

    ★3月23日(土)11:00~15:00 パン☆マルシェ@アスタ
   牛田住宅情報スクエア[アスタ]
    東区牛田新町2丁目2-10-23 (082)511-6755


    ☆3月30日(土)11:00~15:00 ランチクロスとポットマット展
大竹市春海1-3-8 (旧ステーキハウス kiki)

 ★直売 ☆委託販売

イベント出店は、売り切れ次第終了とさせて頂きます。
また、お知らせしたイベント以外にも突然出店することもあります。
Facebook・Twitterなどでお知らせいたします!



クロワッサン市場での販売が
毎月第1・2・3火曜日となりました!


元気な野菜売りオッキーの移動販売
green bridge での販売スタート!

090-4658-3312(沖横田)

よしわ有機農園の石橋さんの
青空直売所でも販売スタート!

安佐南区長束3丁目30-24-2(石橋宅)
JR安芸長束駅から徒歩約3分
※時々プロフーズ前で販売されています!

   

◎ ◎ ◎ 3月の店舗営業日 ◎ ◎ ◎

毎週火~土曜日
11:00〜16:00頃
(売切まで)

1日(金)・2日(土)
5日(火)・6日(水)・7日(木)・8日(金)・9日(土)
12日(火)・13日(水)・14日(木)・15日(金)・16日(土)
19日(火)・20日(祝)・21日(木)・22日(金)
26日(火)・27日(水)・28日(木)・29日(金)


23日(土)・30日(土)は、
イベント出店のため店舗営業はお休みです
諸事情により予定変更になる場合もあります



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by bagel-dan | 2013-02-26 07:24 | 広報活動(イベント)

臨時休業のお知らせ

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 ☀ ☀ ☀ 臨時休業のお知らせ ☀ ☀ ☀

いつもありがとうございます

1月29日(火)30日(水)は、店舗営業はお休みし、
クロワッサン市場、グリーンブリッジでの販売のみ
とさせて頂きます。

31日(木)は、11:00〜オープンいたします。
なお、2月8日(金)からは、
毎週火〜金曜日 11:00〜16:00頃
で営業いたします。

急なお知らせで申し訳ありませんが、
どうぞよろしくお願いいたします。


    クロワッサン市場 
    西区西観音町18-5  (082)232-8880

    green bridge
元気な野菜売りオッキーの移動販売
090 4658 3312(沖横田)

 ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀


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by bagel-dan | 2013-01-26 04:02 | 広報活動(イベント)

1月の活動スケジュール

あけましておめでとうございます!
昨年はおかげさまで店舗オープンという記念すべき年になりました
更なる飛躍の一年にするべく団員一同頑張ります!
本年もどうぞよろしくお願いいたします☆

さて、
店舗オープンから早2ヶ月…
ペースをつかみかけたところで年末を迎え、
チビ団員たちとお餅三昧のお正月♪
(珈琲部ご一同様、ありがとうございました☆)
そんなこんなで?
初焼きベーグルをアップしよう…と思ってるうちに、
気づけば明日が初営業日(汗)
ということで、、
新年初ブログがベーグル写真じゃなくてスミマセン!
今年はハード系や食パンにも力を入れたいと
団長張り切っております!!

今月の店舗営業は、
毎週火~木曜日12:0011:00~


のんびり返上して、ペースをあげていきますよ~
1月からの冬限定ベーグルも続々登場します
みなさまのお越しをお待ちしております♪
そして!!
1月も週末のイベント出店あります
ぜひぜひ遊びにいらして下さいね☆

 ☀ ☀ ☀ 1月の活動スケジュール ☀ ☀ ☀

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    ★1月12日(土)・13日(日)11:00〜15:00 ほっこりやさしい暮らしのマルシェ
    牛田住宅情報スクエア[アスタ]
    東区牛田新町2丁目2-10-23 (082)511-6755

    ☆1月15日(火)11:30頃〜 クロワッサン市場 
    西区西観音町18-5  ご予約は (082)232-8880

    ★1月18日(金)11:00~15:00 お座敷さろん in たま家
    安佐南区祇園2-1-31 たま家2F (JR古市橋駅そば) 

    ☆1月29日(火)11:30頃~  クロワッサン市場 

★直売 ☆委託販売

イベント出店は、売切次第終了とさせて頂きます。
また、お知らせしたイベント以外にも突然出店することもあります。
Facebook・Twitterなどでお知らせいたします!


◎ ◎ ◎ 1月の店舗営業日 ◎ ◎ ◎

毎週火~木曜日
12:00〜15:30頃
11:00〜16:00頃
(売切まで)

8日(火)・9日(水)・10日(木)
15日(火)・16日(水)・17日(木)
22日(火)・23日(水)・24日(木)
29日(火)・30日(水)・31日(木)


諸事情により予定変更になる場合もあります

店舗住所

西区楠木町4丁目5−21
↑↑↑ googleマップ ↑↑↑

 ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀


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by bagel-dan | 2013-01-07 19:44 | 広報活動(イベント)

年末年始のお知らせ


雪ですねぇ…(べーぐる団基地付近)
ホワイトクリスマスになりそうな予感♪

今年のクリスマスイブは、団長とチビ団員たちで
寺子屋しゃんてぃさんのクリスマスパーティーに参加☆
(満席御礼!賑やかに楽しくなりそう♪)
パーティーメニューでジングルベーグルが登場!
参加者のみなさま、どうぞお楽しみに!

そして!
少しですが、ベーグルの販売もありますよ♪
元気いっぱいキッズたちや
食べ足りないパパママのお昼に
クリスマスプレゼントのおみやげにどうぞ~

そして、年末年始のお知らせ!

12月の営業日は、
25日(火)・26日(水)

1月の第1週は
8日(火)・9日(水)・10日(木)

12:00~15:30頃まで
オープン予定です。

1月12日(土)・13日(日)は
ほっこりやさしい暮らしのマルシェ
出店予定!

お店の営業があるとなかなかゆっくりブログを書けないのですが、
Facebookはわりとこまめにお知らせを更新しております。
どなたでもご覧頂けますので、
よかったらチェックして下さいね!


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by bagel-dan | 2012-12-23 16:39 | 広報活動(イベント)

今週は、12日(水)13日(木)2日間営業☆

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広島菜で色々…

「ほっこりやさしい暮らしのマルシェ」
会場の東区牛田でさえ
ときどき雪もちらつく寒〜いお天気の中、
沢山の方にお越し頂きまして、ありがとうございました!

昨年末の「あったかゆうきまつり」よりも
一般のお客さまが増えて賑わいが増して、
イベント全体がパワーアップした印象☆
こんな風に有機栽培の野菜が買える市場があると嬉しいなぁ…
頑張っている広島の有機農家さんたちとの繋がり、
これからも大切にしていきたいです♪

べーぐる団的な今回の大きな収穫!
団長が春から秋「有機農業塾」でお世話になった
よしわ有機農園さんが
広島菜漬を作っておられました!!
今や大人気の高菜ベーグル、、
実は広島菜漬で作りたかったのです!
市販のお漬け物は、実は添加物が沢山使われていて、
シンプルな材料で漬けたものを使いたいべーぐる団としては、
納得できるものが見つからなくて、
かといって自分では漬けられないので
ずっと探していたところでした。
ご縁のあるところで作っておられて本当によかった!!

と、前置きが長いのですが(笑)
本日張り切って試作。。
色んな味で焼いてみましたが、
シンプルかつ大胆に作るのが一番美味しい。
という結論に。
捨てがたい組み合わせもありましたが、
それはまたいつかアレンジとして商品化したいと思います!

というわけで、
広島菜ベーグル
明日、明後日より数量限定でデビューします!
安心で美味しく頂ける広島菜漬、
お店でも販売できるようこっそり計画中〜
(書いた時点でこっそりじゃなかった…)


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WOODMOON印の焼菓子色々…

美味しくて楽しい玄米菜食のレシピ本を多数出版されている
月森紀子さんの焼菓子が届きます☆
東京のマクロビオティックレストランや
ご自分のお店「WOODMOON」でご活躍後、
現在は島根県邑南町にお住まいの月森さん。
ご実家や地元の美味しい食材で、
見るのも食べるのも楽しく、
なおかつ
和食のプロとしての技術に裏打ちされた
美味し〜いお料理を作っていらっしゃいます♪
数年前にご縁を頂いたときには
まだベーグル焼いてなかったし
(というか、パン作りは「団長の趣味」と思ってた…)、
まさか自分たちがお店を始めるなんて思ってもみなかったので、
こうやって月森さんのおやつをご紹介できて本当に嬉しい!
おしながきはFBページ(どなたでもご覧頂けます)でご紹介。
数量限定なので、どうぞお早めにお求め下さいね♪


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満月農園さんの人参とおこめん

前回入荷後あっという間に完売の人参と、
大人気のお米麺「おこめん(太)」。
甘くて美味しい、と次の入荷のお問い合わせも多く頂きました。
この雪でまたきっと甘みが増したことでしょう!
おこめんは、もちもちの歯ごたえはもちろん、
ゆで時間2〜3分というのも魅力の一つ。
わが家では、前夜のお味噌汁の残りにどーんと入れて
子どもたちの朝ごはん、なんて日もあります^^

この他にも、おいしいものが並んでおりますよ!

ただいまイチオシのねぎ焼きベーグルや、
アップルパイ(12日)やバゲットも登場!
今週は盛り沢山でお待ちしております☆

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by bagel-dan | 2012-12-11 20:24 | 広報活動(イベント)

12月8日(土)は【ほっこりやさしい暮らしのマルシェ】


どどーんと新聞広告に掲載されました!

ほっこりやさしい暮らしのマルシェ vol.2

12月8日(土)11:00〜15:00

牛田住宅情報スクエア[アスタ]
東区牛田新町2丁目2-10-23


駐車場多数あります!
入場無料

県内の有機農家さんたちの美味しいお米や野菜が大集合!
つきたてのお餅や揚げたてサツマイモ、
美味しいスープなども登場するそうですよ!

そして、、
べーぐる団からはこちらの新作を!!
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ねぎ焼きベーグル

安佐南区戸山地区の咲とやま農園さんの甘い甘い赤ねぎを
有機野菜のお好みソースで味付け!
青海苔入りの生地との相性抜群☆
これは、、もう、、試食が止まりません!

咲とやま農園さんとのコラボベーグルは、

玄米ベーグル
(農園長ゆうじさんが無農薬無無化学肥料栽培した美味しいコシヒカリ)

さつまレモンベーグル
(既にこの秋冬の大人気商品!)

全粒粉ベーグル
(定番中の定番!自家製粉の挽きたて全粒粉使用)

も登場!

この他にも季節の野菜や果物を使ったベーグルや、
ただ今人気沸騰中の
ジングルベーグル
バゲット
登場予定☆

平日にお店にお越し頂くのが難しい方も、
ぜひぜひお誘い合わせの上お越しくださいませ!



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by bagel-dan | 2012-12-06 12:51 | 広報活動(イベント)


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