おいしいたのしいベジベーグル♪森のべーぐる団


森のべーぐる団活動記録♪
by bagel-dan
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明日は、寺子屋しゃんてぃ&Rita オープニングイベント【organic market】

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いつもギリギリの告知でスミマセン(汗)
先日の「暮らしのマルシェ」でご縁を頂いた
オーガニックサロンRitaさん、
6/1(金)オープンにむけてプレオープン中!

道路を挟んだ向かいの素敵な古民家には
寺子屋しゃんてぃさんが
ヨガスタジオ&カフェをオープン☆

明日、その古民家のお庭で開かれる(らしい)
「オーガニックマーケット」に出店いたします!

marruさんが「鼻血が出そう」と大絶賛の
エコデザイン工房さんがリフォームした古民家…
あえて会場の下見はせず、当日のお楽しみということで
ワタシも鼻血ブーの準備万端ですっ!!


以下イベント内容のご紹介。

organic market  身体に心にナチュラルなご提案

寺子屋しゃんてぃ カフェ
R食材  有機野菜販売
モバイルスイーツ スイーツ販売
marru 布ナプキン、竹布、満月肌着
森のべーぐる団 ベーグル販売


work shop  手作りを通じて親子の交流を

Rita キッズcut school
Piccolo kibi バルーンアート手作り
エコデザイン工房 おもちゃづくり
ゆい助産院 読み聞かせ
manbo 手作りハンドクリーム

日時:5月27日(日) 10:00〜17:00

場所:広島市安佐南区古市2-6-1
     アストラム古市駅から徒歩5分
     JR古市橋駅から徒歩10分 
     駐車場5台
     (明日は特に、出来る限り公共交通機関でのお越しをお勧めします)



主催:寺子屋シャンティ 



たくさんベーグル焼いていきますよ!
どうぞお楽しみに~♪
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by bagel-dan | 2012-05-26 13:44 | 広報活動(イベント)

【Coffee House Ishii でベーグルまつり】ありがとうございました!

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爽やかな風が吹き抜ける小瀬川沿い
Coffee House Ishiiさんで
一年ぶりの販売でした〜

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この日だけの限定メニュー
全粒粉ベーグルを使ったサーモンサンド
おかげさまで完売いたしました☆
試食させて頂いた
クリームチーズサンドも美味しかった!

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ついに登場した
自家製レーズン酵母のミニバゲット
イシイさんスタッフにも大好評☆
こちらも無事完売!

今回はGW翌週のためか、
いつもより通る車が少なかったようですが
子供たちと折り紙したりのんびり店番。
のんびりとはいえ、
たくさんのお客さまにお買い上げ頂き、
おかげさまでほぼ完売!
どうもありがとうございました!

この日は有機農業塾だった博士、
終了後、自転車で15km走ってきて合流。
すごーく楽しかったようです
敷地内に開店予定の自転車屋さんで
(なんと博士愛車のメーカー「SURLY」専門店!)
パーツやグッズをあれこれ物色しておりました
(ワタシも早く自転車復帰したいですよ〜!)

のんびりな一日だったおかげで
自転車好きのイシイオーナーさんと
話が弾みまくった博士、
今度は自転車をカスタムしに行きたいようなので、
ついでに?突然突撃販売しているかもしれません
またグリーンのテントを見かけたら
ぜひぜひお立ち寄り下さいませ(笑)


☆おまけ☆
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おやつのベーグルをほおばるチビ団員2号♪
朝10時からお腹空いたと騒ぎ、
11時には弁当を食べ、
12時には「おやつまだ?」発言の兄妹。
たっぷり充電(昼寝)した後
ようやくおやつにありつけてこの笑顔♪
あまりに美味しそうに食べてるためか
この時間はお客さまが増えました
次回はずっと食べててもらうかな…

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by bagel-dan | 2012-05-14 02:33 | 販売活動

明日は Coffee House Ishii でベーグルまつり♪ 


この週末もいいお天気に恵まれそうですね!
小瀬川の美しい新緑を楽しみにいらしてください
美味しいコーヒーと、
コーヒーに合うベーグルがお待ちしています♪


一日限りの限定メニュー!
店内では、miyaさん特製の
サーモンのベーグルサンドが頂けます


ベリークリームチーズベーグルは、
スイーツとしてどうぞ☆

べーぐる団は「ベジ」で活動しているので、
こんなアレンジはとっても新鮮☆☆
ホントに個数限定なので、
どうぞお早めに~

いつものベジーなベーグルは
コーヒーに合うものをセレクト。

☀ ☀ ☀ おしながき ☀ ☀ ☀ 
キャロブ&ココナッツベーグル
抹茶あずきベーグル
いちごベーグル
レーズン&クルミベーグル
メープル&ピーナッツバターベーグル
☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀  
 
酵母が間に合ったので、
前回のブログでご紹介した
自家製レーズン酵母のバケット
登場するかもしれません~♪
(ガンバレ博士!)

いつもとはちょっと違う顔の
ベーグルたちに会いに来て下さいね♪

画像はイシイさんのブログからお借りしました!
miyaさんのキラキラした若い感性が素敵です☆
「べーぐるまつり」…タイトルも頂いちゃいました♪

べーぐる団で「まつり」というと、
博士のサブちゃん熱唱が定番。
う~む、なんでこんなに違うのか…



Coffee House Ishii
廿日市市栗栖188-202
(0829)72-0828
11:00〜17:00
祝日を除く火・水定休



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by bagel-dan | 2012-05-11 18:40 | 広報活動(イベント)

【暮らしのマルシェ】2DAYS ありがとうございました!

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【暮らしのマルシェ】エコデザイン工房

お越し下さったみなさま、
どうもありがとうございました!

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今回は両日とも博士不在、
準備も販売もほぼ一人でこなし、
お店オープンに向けての
いいリハーサルにもなりました!

2日分のつもりで
沢山作ったおやつたち…
まさかの初日で完売。。
ありがたや〜

また仕込まなくては、と思った矢先
チビ団員2号、まさかの発熱の連絡が!
ひょえ〜
やはりイベントの時には何かが起こる…(笑)

幸いなことに元気いっぱいだったので、
保育園から連れて帰り、仕込みの間は
お手伝い団員のYちゃんに子守をお願いして
なんとか乗り切りました。
翌日はけろりと元気。
よかったよかった。
Yちゃん、本当にありがとう!

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今回珈琲部員として大活躍の「珈琲執事」さん。
珈琲を入れる姿が決まっております☆
機材もばっちり準備して本格的な
「挽きたて入れたて珈琲」を提供してくれました!
今回のイベントのために、
なんと!
べーぐる団オリジナルブレンド
「石焼きべーぐる団」by深川珈琲をプロデュース!!
(ネーミングがナイス☆)
そして、この珈琲が感動的に美味しい!
珈琲好きにはぜひ一度味わって頂きたいです。
いつか珈琲屋さんを開くのが夢、という彼。
それまでは「珈琲部長」として
よろしくお願いいたします☆

「石焼きべーぐる団」
お店でも取り扱い決定ですよ。
(オープン日は未定ですが)
どうぞお楽しみに〜♪

さてさて、販売活動もそこそこに…
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by bagel-dan | 2012-05-02 12:16 | 販売活動


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